红酒醒酒器不可当成摆设

很多人在买了红酒醒酒器以后，就闲置在家里，作为装饰品来装饰家，放在酒架上。但它并不是拿来当摆设 的。
很多人在喝葡萄酒之前都不知道醒酒。醒酒的目的就是为了让红酒与空气相接触发生氧化作用。因为红酒 在没有开瓶前，单宁氧化程度是比较低的。在味道有些涩，没有那么香醇。通过醒酒则可以使红酒的香气更 浓厚，口感更柔和，同时将葡萄酒中的沉淀物过滤掉。
综上所述，对于红酒醒酒器的作用大家了解了吗？